著者脇雅世(著)出版社主婦の友社発行年月2020年04月ISBN9784074415953ページ数127Pキーワードうめぼしつけものほぞんしよくたいせつにつたえたいお ウメボシツケモノホゾンシヨクタイセツニツタエタイオ わき まさよ ワキ マサヨ9784074415953内容紹介10万部のベストセラーがさらに使いやすくなって新装復刊。
「やってみたい」が全部ある!梅仕事、らっきょう漬け、みそ作り、果実酒からパンチェッタまで。
保存食とそれを使った展開レシピ全155品を掲載。
作り方に迷わない。
600枚の写真を厳選してどこよりもていねいに解説。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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